Производство

Главная › Производство

О производстве

Наше предприятие оснащено высокопроизводительным оборудованием ведущих мировых производителей; на зернохранилище и элеваторе установлены инновационные системы комплексной автоматизации технологических процессов.

В современной производственно-технологической лаборатории на всех этапах, — от приемки сырья до отгрузки готовой продукции, осуществляется контроль качества как по национальным, так и по европейским стандартам.

Получаемые данные дают полную картину производственного процесса, позволяют оперативно и целенаправленно вносить корректировки, определяя качество готового продукта.

Технологический процесс производства муки

Состоит из следующих этапов:

Проведение лабораторных анализов

Производится на каждом этапе для определения качества зерна и улучшения показателей муки.

Составление помольной партии

Проводят с целью улучшения качества зерна в процессе смешивания от 4 и более партий.

Очистка зерна и кондиционирование

Сухим и мокрым способом из зерновой массы удаляются грязь, минеральные включения и примеси семян других растений.

Гидротермическая обработка

Эта стадия создает внутреннее напряжение внутри зерен, что облегчает отделение оболочек.

Помол зерна

Состоит из повторительного помола и сложного помола, что приводит к измельчению зерна, в процессе которого получается мука необходимого качества.

Витаминизация

Обогащение витаминами по запросу Заказчика для улучшения качества.

Фасовка

Автоматическая фасовочная линия позволяет расфасовывать продукцию в бумажные пакеты по 0,5 кг, 1 и 2 кг, 4 и 5 кг, а также в полипропиленовые мешки по 25-50 кг.

Хранение и отпуск

Осуществляется тарным и бестарным способом.

Оснащение производства

На предприятие оборудование действует по последнему слову техники (установлено новейшее технологичное оборудование), что позволяет моделировать все производственные процессы, составлять оптимальные помольные партии. Правильный выбор сырья и сочетание передовых методов переработки создают возможность производить на заказ муку с соответствующими функциональными свойствами, максимально сохраняя питательную ценность и вкусовые качества продукции.

В ходе разработки новых видов продукции, у нас появилась мука бренда Grand, которая совместила в себе качество и безопасность.

Просмотреть продукцию

Продукция выпускается

Мы предоставляем услуги по фасовке, хранению и отпуску продукции следующими способами:

В бумажных пакетах по 0,5 кг, 1 и 2 кг, 4 и 5кг.

Тарным способом - в цехе готовой продукции;

Бестарным способом – на участке бестарного хранения и отпуска муки.

По индивидуальному заказу Клиента выпускаются мешки под их брендом

Экспорт муки

Мы четко соблюдаем договорные обязательства, включая возможные претензии в результате ненадлежащей доставки нашей продукции транспортными компаниями. На наших складах организована видеозапись, что позволяет отслеживать качество погрузки и облегчает процедуру принятия претензий.

Транспортировка муки и отрубей производиться в 20 или 40 футовых морских контейнерах. Перед погрузкой продукции контейнер осматривается на целостность, герметичность, чистоту и отсутствие посторонних запахов. После установления его пригодности к погрузке, внутренние стены и пол обшиваются картонной бумагой, также внутри размещается десикант, что позволяет избежать возникновения конденсата. Это играет немаловажное значение для доставки продукции в целости и сохранности, предотвращая повреждения во время транспортировки.